Buenos días a todos los Bloggeros!!!!!
Hoy gracias a un compañero de clase, os traemos una receta sencilla y deliciosa de algo que todos en algún momento de nuestra vida hemos visto, ya sea en ferias o en la televisión con nata, siropes, miel o incluso saladas. Son las Tortitas.
Como todo en la vida, hay muchas maneras de hacer una comida, postre o lo que sea, pero como nuestro objetivo, como no podía ser otro es traeros recetas sencillas y fáciles de hacer sin perder ni un ápice de sabor:
Ingredientes:
- 2 huevos
- 200 gramos de Harina
- 1 vaso de leche
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 3 cucharaditas de levadura
- 1/2 cucharadita de sal
Preparación:
Verter todos los ingredientes en la batidora o thermomix (velocidad 5) uno a uno e ir batiendo todo junto hasta conseguir una mezcla bien líquida.
En una sartén o plancha eléctrica, engrasada con mantequilla y calentada previamente, echar la cantidad de masa que queramos (si se dispone de manga pastelera mejor que mejor o si no, podemos echar la masa en una bolsita de congelar, de las que suelen vender en los supermercados, y cortarle una punta a la bolsa para dar salida a la mezcla) y cuando la masa haga burbujitas le daremos la vuelta con cuidado de no romperla ni estropear la superficie de la sartén/plancha.
Ya una vez hechas las podemos acompañar con lo que más nos guste, nata con siropes, nutella, o para los más atrevidos con margarina y miel, sobrasada o paté.
La Elección es Vuestra!!!
PD: En cuanto pueda agregaré fotos haciéndolas.
PD2: Especial agradecimiento a Juan Antonio Morales Estrella por hacernos conocer la receta!.
Y Recordad: Si tenéis recetas que os gusten y queréis compartirlas, enviadlas con vuestro nombre y ciudad a: dtodoydnadapodcast@gmail.com
Este blog como bien dice es un espacio dedicado a todo lo que me gusta. Espero que sea del agrado de todos y muchas gracias por seguirnos.
